BEAUJOLAIS ROUTE BEAUJOLAIS CRU一向是遊戲兼練功,畢竟刻意去選某一個CRU喝的人,實在太少,「比較」反而變成是一種樂趣,這種酒有時會出現在一堆PINOT的場合,常有海盜酒的奇襲效果!

對於BEAUJOLAIS (薄酒來), 最耳熟能詳的應該是它的新酒,
每年11月的第3個星期四, 薄酒來的新酒上市, 總是當年少數能攻占大眾媒體版面的紅酒新聞之一. 事實上薄酒來, 一個Macon 與 Lyon 之間的產區, 酒似布根地, 行政區又接壤隆河, 但卻沒有前二者擁有的地位. 此產區可分為BEAUJOLAIS, BEAUJOLAIS  VILLAGES與Crus du Beaujolais三大等級. 有趣的是, Crus du Beaujolais的價格長年穩定, 同時在酒友的瞎喝中, 經常輕易擊敗Bourgogne, 即使它們品種根本不同.

Crus du Beaujolais主要是在BEAUJOLAIS產區北方, 這裡雖然也是以Gamay葡萄為主, 但是因為花岡岩與板岩之故, 讓Crus du Beaujolais有別於其他的BEAUJOLAIS. 這些Cru的複雜度高, 陳年實力也最佳. Crus du Beaujolais 總共有10個AOC, 麻煩的是, 很多時候 Crus du Beaujolais 的字樣並不會出現在酒標上. 所以, 看到Beaujolais, 有Nouveau或Primeur的是"新酒", 沒有上述字款, 只得從Crus du Beaujolais的10個特級村莊去對號入座: 由北至南(大約), 分別是Saint-Amour, Julienas, Chenas, Mouline A Vent, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Regnie, Cote de Brouilly, Brouilly.


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