E 大生日喝到的酒品*Charles Heidseick Brut Reserve NV (still my favourite NV!)
*Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Vergers 1999 (回溫後香氣非常迷人!)
Domaine Maurice Ecard Savigny-les-Beaune 1er Cru 1996 (口感還不錯)
Domaine Frederic Esmonin Latricieres-Chambertin 2000 (香氣比較精彩)
Domaine des Comte Lafon Volnay Santenots-du-Milieu 1er Cru 2001 (口感柔順,不過香氣沒有完全出來)
Belle Gros Santa Maria Valley Pinot Noir Clark & Telephone Vineyard 2003 (香氣濃郁的加洲Pinot Noir,非常討喜的紅酒)
*Domaine des Heritiers Beaune 1er Cru Clos des Ursules 1999 (Louis Jadot) (Very good!)
*Château Giscours 2002 (Very delicious!)
Domaine de Cristia Châteauneuf-du-Pape 'Renaissance' 2003 (顏色這樣淡,是CNDP嗎, 不過喝起來還不錯)

* my favourites
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