葡萄酒講談社

澳洲能夠釀造出頂級的白酒, 只是你喝不喝的到罷了!?

澳洲紅酒知道的人多, 喝的人也多, 澳洲白酒知道的人少, 喝的人更少, 只有那些識貨的人才知道澳洲的Riesling 釀的好, 價格好, 希望越少人知道越好.

延續澳洲酒主題, 這次品酒會酒款主要挑選來自南澳最有名的白酒產區, Clare Valley 及 Adelaide Hill, 分四梯次進行. 從Jim Barry 及 Kilikanoon 的Riesling 在國外及台灣都有不少忠實的顧客開始, 然後透過2007及2008 Paracombe 的Riesling 來感受白酒的年份差異, Chardonnay 或許到處都有, 但是Adelaide Hill 的Chardonnay 有自己的特色, 轉入 Anvers 和 Wirra Wirra 來感受澳白不同的風味. 用雍容華麗來形容Grosset Polish Hill Riesling 一點也不為過, 但是Grosset 的 Watervale Riesling 細緻優雅比較少人知道吧, 在選擇富麗堂皇及低調奢華上畫下圓滿的句點

用小週末的夜晚, 讓我們一同享受澳洲白酒的美好........

主辦: 葡萄酒講談社 

時間: 08/04 (星期三) 晚上 7:30pm-10:30pm

地點: Chateau Andy (台北市松山區健康路185巷6號1F) <2528-4921>

附晚餐:  義大利麵 or 焗飯 + 咖啡 or 茶&果汁 + 甜點

 

品飲酒款:

梯次一

1. 2008 Jim Barry Lodge Hill Riesling (代理商酩洋)

2. 2007 Kilikanoon Mort's Block Watervale Riesling (代理商夏朵) 

梯次二

1. 2007 Paracombe Holland Creek Riesling (代理商雅得蕊)

2. 2008 Paracombe Holland Creek Riesling 

梯次三

1. 2008 Anvers Chardonnay Adelaide Hills (代理商昭富)

2. 2008 Wirra Wirra 12th Man Chardonnay Adelaide Hills (代理商唯諾)

梯次四

1. 2008 Grosset Polish Hill Riesling (代理商王府酒業)

2. 2008 Grosset "Springvale" Watervale Riesling

費用: 1,000元   

人數: 14位 

  註: 請慎重報名, 不要報名後失聯, 或最後一天才取消!

** 報名方式

 
請在網站上報名, 並email 名字及手機電話至wineschool@pixnet.net , 我們會儘快在版上公佈報名結果!

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