2014 葡萄酒講談社盲飲比賽 (規則+比賽範圍)

1. 概要
本比賽為PK制(單敗淘汰),外加季軍戰。各隊之對手,於比賽當日以抽籤定之,對手棄權則自動晉級。

2. 比賽範圍

2-1 品種
本比賽盲飲酒品,皆係單一葡萄品種,範圍如下:

紅: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah/Shiraz, Tempranillo, Sangiovese, Nebbiolo, Malbec, Grenache/Garnacha, 及 Zinfandel.

白: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Gewurtztraminer, Chenin Blanc, Viognier, Garganega, Pinot Gris, Gruner Veltiner 及 Semillon.

2-2 產區
法國 (Loire Valley, Burgundy, Bordeaux, Rhone, Alsace)
美國 (Califronia, Oregon, Washington State)
西班牙 (Rioja, Ribera del Duero, Priorat)
義大利 (Piemonte, Toscana, Veneto)
澳洲 (Barossa Valley, Mclaren Vale, Margaret River, Hunter Valley, Clare Valley)
德國 (Mosel Saal Ruwer, Rheingau, Rheinhessen)
紐西蘭 (Marlborough, Central Otago)
南非 (Stellenbosch, Paarl)
智利 (Aconcagua, Maipo, Casablanca, Rapel)
阿根廷 (Mendoza)
奧地利 (Kamptal, Wachau)

3. 比賽方式

本比賽酒品,均取自知名產區及酒莊。例如美國加州 Cabernet Sauvignon,酒款即以 Beringer或 Gallo 等大型酒廠為主。

3-1 第一輪/第二輪比賽(二紅二白)

出現的葡萄品種:
紅: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Tempranillo 及 Sangiovese
白: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc 及 Viognier

3-2 準決賽(三紅三白)

出現的葡萄品種:
紅: 前述比賽品種,另加 Nebbiolo 及 Malbec
白: 前述比賽品種,另加 Garganega (Veneto/Soave) 及 Pinot Gris

3-3 季軍戰(三紅三白,品種範圍同準決賽)

3-4 冠軍戰(三紅三白)

出現的葡萄品種:
紅: 準決賽葡萄品種,再加 Grenache 及 Zinfandel
白: 準決賽葡萄品種,再加 Gruner Veltiner 及 Semillon

比賽酒款,均由參賽隊伍現場自行抽出。

4. 計分方式:

每款酒依品種、國家、年份、產區四個項目計分。

4-1 品種(5分)
品種以比賽酒內含75%以上的葡萄品種為正確答案。每題僅能回答1個品種;正確5分,錯誤0分。

4-2 生產國家(3分)
比賽酒款之生產國。每題僅能回答1個國家;正確3分,錯誤0分。

4-3 年份(2分)
比賽酒款之生產年份,依瓶標而定。完全正確得2分,正負1年得1分,正負2年或超過更多者,0分。

4-4 產區(2分)
本比賽所稱產區,以瓶標為原則。填答方式見上述「比賽範圍/產區」,正確2分,錯誤0分。

*比賽答案可以英文/中文書寫,答案以不生歧義為原則。拼字或書寫錯誤但不影響答案判讀者,均視為有效。

*每場比賽總分高於對手者獲勝。同分則由裁判另抽一款酒立即PK,直至分出勝負為止。

5. 比賽時間
每場比賽酒款將一次上完,每款酒可有5分鐘時間準備答案,若是二紅二白(4款),則比賽時間即為20分鐘,依此類推。

6. 未盡事宜,以現場裁判之解釋為原則。


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