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很久沒有辦活動了...........
這一次延續義大利酒的探索, 這一次要品嚐義大利有名的葡萄酒白酒 - Soave.
Matt Kramer 在Making Sense of Italian Wine 這本書裡面提到好的Soave 會有法國布根地Chablis 般的礦石味, 清新的口感用來搭餐很不錯, 此外Soave 的唸法(s-wah-veh)讓許多人酒還沒有喝就醉了, 所以這一款酒在歐美餐廳酒單上指名率非常高.講談社這一次挑選了數款的Soave, 讓大家品嚐一下義大利白酒的美味.
日期: 11/11 晚上7點
地點: 米蘭意廚 Milano's (捷運忠孝新生站忠孝公園出口)
酒品:
1. 2009 Santi
2. 2008 Bertani
3. 2008 Masi
4. 2006 Tommasi
5. 2008 Allegrini
6. 2006 Girardi
(運氣好可能會有神秘酒.......)
費用: 酒錢 500元 餐費自點 (從180元到400多元)
人數: 12人
杯子: 儘量自備
註: 請慎重報名, 不要報名後失聯, 或最後一天才取消!
** 報名方式
請在網站上報名, 第一次報名者並email 名字及手機電話至wineschool@pixnet.net , 我們會儘快在版上公佈報名結果!
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