夏日喝冰冰涼涼的白葡萄酒很過癮, 但是市場上看到的大多都是Chardonnay, Sauvignon Blanc 或是Riesling, 難道沒有其他有趣的白葡萄酒嗎?
有的, 義大利原生品種白葡萄酒!
光說不喝不過癮, 所以這一次講談社跟越昇酒業合作, 從北義Piedmont 區的Arneis 開始喝起, 然後一路喝到西西里島的Inzolia, 讓喜愛葡萄酒的人一次把義大利白酒喝盡.
這系列的品酒會分成兩次, 第一梯次為北義/中義的原生品種白葡萄酒, 酒款為
前三款皆來自 Piedmont 區
1. 號稱作的最好Arneis 的Bruno Giacosa 2012
2. Elvio Cogno 酒廠用Nascetta 葡萄所釀造出來的Anas Cetta 2011.
3. Piedmont 區另一個白酒DOCG Gavi di Gavi Cor de Chasse, Bava 2011 酒莊釀造而成.
Alto Adige
4. Pfitscher (德文名) 用Gewurtztraminer 釀造單一莊園級的Stoass 2011
Friuli
5. 2010 Dorigo 酒莊用Ribolla Gialla 葡萄所釀造出來的白酒
Veneto (Lombardia)
6. Valpolicella 有名的酒莊Tommasi 在Lake Garda 附近用Trebbiano de Lugana (Verdicchio) 葡萄所釀造的Lugana "Le Fornaci" 2011.
Toscana
7. Folonari Group 旗下Nozzole 用Chardonnay di Toscana 釀造出來的IGT Le Bruniche 2010.
相信喝過這7款白酒後, 你的北義白葡萄酒的功力應該至少會增加100%!
以下是品酒會資料
時間: 2013年06月18日(星期二) 19:30
地點: 越昇:台北市明水路535號
費用: 700元
人數: 14位 (因場地關係只限定一套酒)
註: 請慎重報名, 不要報名後失聯, 或最後一天才取消!
** 報名方式
請在網站上報名, 第一次報名者請email 名字及手機電話至wineschool@pixnet.net , 我們會儘快在版上公佈報名結果!
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