葡萄酒講談社

“ X! 真正接觸到最廣大的消費大眾才知道, 原來酒商口中的台灣酒類品飲文化向上提升, 只不過是個狗屁不通的理論與假象罷了!”

酒訊雜誌 5月刊 編輯手扎 

星期二早上板橋殯儀館崇仁廳外聚集了酒界重要人士, 等著向斌哥致意, 禮廳裡花山上擺滿了威士忌, 投影幕上放映著一張張他與不同親友的照片. 許多親友哭紅了雙眼, 特別是在上禮車前斌哥的父親悲痛的拿著拐杖敲打棺木, 更是讓許多人崩潰. 

我跟斌哥認識不算久, 最近這一兩年因為採訪及受邀參加酒訊的葡萄酒盲測評比, 才跟他有比較密集的接觸. 我們的年紀只相差一歲, 但是他總是看起來有著大哥的感覺, 所以我常取笑他的老氣. 斌哥這幾年把重心放在威士忌身上, 但是對葡萄酒仍有一番自己的見解, 是台灣少數能夠同時跨越烈酒與葡萄酒的作家. 

斌哥一直對於酒界的亂象感到不滿, 也多次在他的編輯手扎裡一針見血的直接點出問題來, 不過酒界似乎也一而再的讓斌哥失望, 使他在離開人世前, 仍以”只有宣傳沒有教育, 瞎喝一通的台灣酒業市場” 的編輯手扎標題, 苦口婆心告訴酒商要多花錢教育顧客提升品味. 少了斌哥監督的酒界, 是往上提升還是往下沉淪就不得而知了. 

無常並不是老人的專利, 你我都有可以隨時因為果報業報善了而離去, 未了的心願也不會在一個人往生後結束, 只會透過過去累劫的因緣由其他人來實現. 烈酒界與葡萄酒界的亂象, 如果能有斌哥在天的幫忙, 從惡性競爭轉為互利共享, 未來台灣的酒業市場也會變的更健全, 品酒文化也會向上提升. 

Cheers and au revoir!