因為紐西蘭的Cloudy Bay, 讓大家重新認識Sauvignon Blanc
也因為Tyrrell's 的Vat 1 Semillon, 讓大家發現Semillon 真正的潛力!
只要聊到澳洲白酒, 酒評家們不約而同的一定會提到澳洲Hunter Valley Tyrrell's 酒莊的Vat 1 Semillon. 因為Hunter Valley 獨特的風土條件, 加上數年在酒瓶中陳年, 讓Semillon 這種看似平凡無味的葡萄也能大放異彩, 而Tyrrell's 的Semillon 除了在酒展上得獎無數外, 也讓Hunter Valley 的Semillon 變成澳洲之光, 眾人所追逐的酒品.
講談社這一次與Tyrrell's 台灣的代理商, 威廉彼特, 舉辦這一場Tyrrell's Semillon (and more) 白酒品酒會, 除了可以喝到三款不同等級的Semillon 之外, 還會喝到台灣尚未進口用葡萄牙特有的白葡萄品種Verdelho釀造出來的酒品及月山Moon Mountain Chardonnay.
由於酒單上的一款Semillon, Verdelho 及 Moon Mountain Chardonnay 台灣尚未進口, 所以只有一瓶, 也因此這一次品酒會只有一套酒可以舉辦, 所以有興趣參加的人請盡快報名.
品酒會酒品名單如下
1. Old Winery Semillon 2012
2. Brookdale Semillon 2012
3. Tyrrell's Vat 1 Semillon 2007
4. Fordwich Verdelho 2013
5. Moon Mountain Chardonnay 2012
報名資訊如下:
時間: 07/12 星期五 晚上 7:30 pm
地點: 威廉彼特展示中心
北市信義區逸仙路32巷7樓 (國父紀念館旁)
費用: 500元 (含品酒餐點)
人數: 12位
* 報名方法:
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第一次參加者
請將您的姓名與聯絡電話email至 wineschool@pixnet.net
我們確認完成後
將在同討論串公佈報名名單
註:請慎重報名,不要報名後失聯,或最後一天才取消!
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