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11/25 2007年加州Pinot Noir 開始報名!

Selected Category: 主辦品酒會訊息 (26)

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Dumol Russian River Valley Pinot Noir (2007)

 

辦過Grgich Hills 的Chardonnay Vertical, 喝到許多老年份的Chardonnay, 然後接著舉辦加州酒紅白大戰, 喝到Rochioli/Martinelli 與HdV與Grgich Hills, 之前跟大家談到這一個系列加州酒品酒會是一個三部曲 (Trilogy), 完結篇終於出現了! 

 

2007年是加州Pinot Noir 相當成功的年份, 今年9月30日的WineSpectator 以Best Ever California Pinot Noir 標題報導此年份的Pinot Noir, 所以以2007年加州Pinot Noir為此品酒會的主題, 加上一瓶完結篇的Special ending! 

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  關於布根地 Philippe Pacalet, 許多酒友的資料都相當仔細, 請見<1><2> 但是想找到一份有關 Philippe Pacalet完整酒款的資料, 卻又好像很難, 用功的朋友可以跟大家分享, 當然如果是酒商的話, 直接在出國行程加一站就行了.

這間如此精采的酒莊, 雖然之前喝過他的Pommard與Gevrey-Chambertin, 但是要認真喝還談不上, 嘴饞搞了一小套準備自己喝! 當然, 自己喝是沒什麼意思....

Philippe Pacalet #1    
  Philippe Pacalet:

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Graham's 2007   這是一次難得的波特酒組合, 來自世界名廠Graham's, 自Ruby, Tawny, LBV, 一直到Vintage Port, 讓你一次盡享波特酒的型態與其間差異! 特別的是...最後一支 Vintage Port 是才宣告的2007年份 - 非常不容易找到! eRobertParker.com 98分 !! 介紹點我 
這很有可能是這10年來最後一個被宣告的年份波特, 我們再給它來一次波特酒配中菜吧!

<報名入內>

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在上一期的WineSpectator 裡面提到2007年是加州Pinot Noir 有始以來最好的年份, 所以在這一次去加州的行程中我也帶了一些2007年的Pinot Noir 回來. 這一次的品酒會酒單如下

 

紅酒代表: 

1. 2007 Rochioli Pinot Noir

2. 2007 Martinelli Bondi Ranch Pinot Noir

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1976 年的巴黎品酒會改變了大家對於加州葡萄酒的評價, 不只是紅酒在評比上略勝法國波爾多五大酒莊一籌, 連白酒在評比上也得到比較高的評價, Chateau Montelena 的Chardonnay 是評比上評價最高的白酒. 當時Chateau Montelena 的釀酒師Mike Grgich 正是那款酒的背後功臣.

許多人知道我才剛去加州回來, 當然也會帶一些比較罕見的酒回來.  之前一直都說要辦一場Chardonnay 品酒會卻一直找不到主題,終於在這一次旅途中找到主題也找到酒了.

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加州膜拜酒一向是酒友津津樂道的話題, 它實力精采, 數量與價格也少有妥協. 不過在大眾品牌與膜拜酒之間, 難道我們對加州酒的選擇就像M型社會一般無奈? 事實上, 有太多迷人而值得推崇的品項, 悠遊於兩極社會之間.
 Pahlmeyer_STablasCreekEsprit_S 
MartinelliSpottswoode_S

殺很大的世界中, 凡事求大; 但是講談社這回取小, 安排了一場小小膜拜酒品酒會, 其中包含不同紅酒型態, 希望另窺加州酒之不同神髓. 這些酒莊個個精華內歛. 或許不若樂章合奏鄰里可聞, 或許難比嘯鷹翱翔不落人間, 但是鐘鼎山林, 總有玩酒者肆意揮灑的美好世界. (目前報名已滿...)

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Holy Cow! 這是一場仲夏夜的享樂活動,有音樂,有美酒,還有很誇張的配酒小點-主題是美國華盛頓州的Charles Smith酒莊。(0729 晚上)

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酒莊主人原本是搖滾樂團經理人,從誇張逗趣的酒標,可以看出他擺脫傳統的現代化風格,知名的K Vintners系列大獲成功,連惜墨如金的M. Broadbent與喊水會凍的R. Parker都撰文推薦。如今酒廠有16款酒超過91分,97分以上有4款,其中包括99分的 2005 Charles Smith Wines “Old Bones” Syrah。

今年農曆春節的時候, 選了一張Charles Smith酒廠的Holy Cow酒標作為牛年新春推薦,原本只是好玩,想藉酒標沾一下喜氣,沒想到這款暢飲酒真的出現在台灣。


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講談社品酒會這一回來到尚未涉足的紐西蘭! 本次將暢飲大名鼎鼎的Cloudy Bay + 輕鬆下午茶. 酒款包括威名遠播的Sauvignon Blanc, 漸為人忘的Chardonnay, 還有獨樹一幟的Pinot Noir. 我們除了介紹南北島產區, 富研究精神的朋友, 更可比較不過桶過桶Sauvignon Blanc的差別!

Cloudy Bay SB
主辦: 葡萄酒講談社/百大葡萄酒/陸海洋行

時間: 7/25(六) 下午2:00-5:00

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Real Madrid Selection 2002足球賽的節奏總是讓人心血沸騰
西班牙的好酒與美食更是讓人難以忘懷!
熱愛生活的你,
是否能夠體驗出酒裡面的節奏與狂熱?!
 

<葡萄酒講談社>特別與<歐孚>合作,舉辦一場西班牙皇家馬德里隊專屬葡萄酒餐酒會,也邀請歐陸食材專賣<圓頂市集>安排西班牙美味料理. 熱愛足球的粉絲與喜歡美食的老饕,千萬不要錯過.

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Domain Gaunoux Pommard 1er Rugiens 95 葡萄酒講談社

時間: 06/10 (星期三) 19:30

品飲酒款

1.  1999 Domaine Gaunoux Corton Renardes Grand Cru

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Fattoria dei Barbi是位於義大利中部Montalcino的知名酒莊, 歷史悠久, 橫跨兩個世紀, 釀酒型態始終維持當地人敬重的傳統風格. 想要品嚐物超所值的Brunello Di Montalcino(BDM), 想要體會義式古典精神的BDM,  想要喝到Riserva級的BDM, 端午歡慶活動, 機會有限.

***本活動已順利結束, 感想與商品特惠點我

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Sunbury Shiraz revised.jpg

 

想知道澳洲Shiraz與不同夥伴所產生不同的火花嗎?

歡迎參加這一場可能要飛到澳洲才喝的到的品酒會!

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美國華盛頓州的葡萄酒,近年經常得獎不是沒有原因,它波爾多品種的實力只憑文字難以想像,酒展錯失機會的消費者,不妨把握機會親自一試!

Washington 1Washington 1

主辦:葡萄酒講談社.
泓齊科技(驚奇網葡萄酒俱樂部

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衣穿Mango, 鞋穿Camper, 吃選擇Tapas和伊比利火腿; 至於喝西班牙酒, 別忘了傳奇產區Priorat 介紹點我

 
palacios dofi.jpg西班牙 Alvaro Palacios 酒廠品酒會

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wvv_label_logoElk Cove_noir_07_wv俄勒岡州的黑皮諾
在國際享有極高評價
不過每次酒展匆匆一現
一般消費者可能失之交臂
尤其在好年份06之後…

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