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  關於布根地 Philippe Pacalet, 許多酒友的資料都相當仔細, 請見<1><2> 但是想找到一份有關 Philippe Pacalet完整酒款的資料, 卻又好像很難, 用功的朋友可以跟大家分享, 當然如果是酒商的話, 直接在出國行程加一站就行了.

這間如此精采的酒莊, 雖然之前喝過他的Pommard與Gevrey-Chambertin, 但是要認真喝還談不上, 嘴饞搞了一小套準備自己喝! 當然, 自己喝是沒什麼意思....

Philippe Pacalet #1    
  Philippe Pacalet:

  Pommard 1er Cru, 2006
  Gevrey-Chambertin, 2006
  Gevrey-Chambertin 1er Cru "Lavaux Saint Jacques", 2006
   Gevrey-Chambertin 1er Cru "Bel Air", 2006


    時間: 11/12 (四) 19:00 吃飯, 20:00 開喝




   地點:  Chateau Andy (台北市松山區健康路185巷6號1F) <2528-4921>
   - 建議坐小黃 -

附晚餐:  義大利麵 or 焗飯 + 咖啡 or 茶&果汁 + 甜點
費用: 會根據出席的人計算, 如果報名的人都依約出現, 約估 1,500 (含餐)


杯子: 建議自帶四只, 店家會準備兩只!

  註: 請慎重報名, 報名後失聯, 或最後一天才取消者, 以後絕對浸水桶!
 

1) 當天用餐時間與品酒時間是分開的, 你可以先用餐(建議), 或後用餐, 但不建議邊用餐邊喝,
    想餐酒搭配可以去Joel Robuchon, 坐小黃就到了 - 記得跟司機說開到5樓.  

2) 歡迎帶雜酒當事後丸

 

** 報名方式
請在網路上回覆並留下email, 或直接email至wineschool@pixnet.net
我們會儘快在版上公佈報名結果!
第一次參加的朋友,請留手機至以上信箱以供聯絡!
費用現場繳交即可,希望大家報名後準時出席,我們不想讓各位跑ATM轉帳!

 

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wineschool 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • wineschool
  • 代報 Naseem, Eric Ko
  • 林維健
  • 我要報名 謝謝
  • 收到!

    wineschool 於 2009/11/08 17:10 回覆

  • Takuya Nagata
  • I`d like to apply for this opportunity.
    Thanks
  • Roger!

    wineschool 於 2009/11/08 17:10 回覆

  • Stephanie
  • 報名兩位

    Stephanie Lo
    Grace Tsou
  • 報名成功

    wineschool 於 2009/11/10 17:38 回覆

  • cm
  • 報名1位
  • Tyler
  • 報名二位:Sam&Tyler
  • wineschool
  • 再加一位

    from Eunice Tsai
  • Mazuka
  • 品酒會報名

    Mazuka 11/12
    品酒會要報名
    2+1共三位~
    麻煩囉~
  • wineschool
  • 報名名單 13名 <已截止>

    <請各位準時出現..... 不清楚的請爬置頂文>
    Naseem
    Eric Kao
    林維健
    Takuya Nagata
    Stephanie Lo
    CM
    Sam
    Tyler
    Eunice Tsai
    Mazuka X3
    Tracy Su

    以上報名成功
  • inflation
  • 候補1...今天才又喝了他的村莊酒,贏了一支特級園
  • wineschool
  • To: inflation

    PP的酒,讓我失望的很少, 勝別家的GC機會不低.

    到時你就來吧, 如果真的每個人都出現, 我和AA共喝一份酒即可...
  • wineschool
  • inflation 候補成功

    Eunice Tsai 因醫囑而臨時不克參加, 由inflation候補, Eunice Tsai 下次參加講談社活動, 罰帶雜魚一支!
  • wineschool
  • <臨時通知> 11/12 布根地品酒會

    因餐廳老闆 (廚師) 家中有事
    明天將不提供餐點
    僅有飲料
    所以品酒會請吃飽才來

    19:00 開始聊天 / 喝雜魚 (或是上課-如果有人想聽)
    我們仍會在20:00開喝
    餐費會扣除 (但還有是飲料錢)
    其餘照舊

    HP
  • inflation
  • 感恩~明天我帶老婆去,但是一份酒即可~
  • Roaming
  • 好想參加喔....我這週都沒喝到酒說....
    如果我今晚奇蹟的不用加班(嗯,6pm才能判斷) 有人可以分我半杯嗎 ^^?
  • vincent
  • 看到這家酒超想喝
    可惜上禮拜身體微恙尚在療養中,唉唉..遺憾!!